Licenciatura en Gastronomía

Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
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Detalle de la carrera

El egresado de la carrera adquiere amplios conocimientos en el sector de restaurantes y gastronomía, que involucran procesos administrativos, prestación de servicios e investigación en campo de alimentos y bebidas que permitirá, entre otras cosas, recuperar, conservar y promover la cultura gastronómica.


Acerca de la universidad

La misión formar profesionales líderes, con visión global y compromiso social, mediante un modelo educativo basado en competencias, valores, emprendimiento, innovación académica y tecnológica, internacionalidad, investigación y vinculación con la sociedad.Nuestra visión es ser una universidad referente a nivel internacional en la formación de profesionales íntegros, competentes y emprendedores, que contribuyan al desarrollo y transformación de la sociedad.

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